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Fleisch-Identifikator

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Der Fleischkennungsgerät ist ein effektives und praktisches Gerät zur Lebensmittelprüfung, das speziell für die Erkennung von echten und falschen Fleischstoffen entwickelt wurde. Es können verschiedene tierische Inhaltsstoffe wie Schweinefleisch, Rindfleisch, Lammfleisch, Pferdefleisch, Eselfleisch, Entenfleisch und Hühnchen getestet werden. Die Möglichkeit, die DNA-Bestandteile in Fleisch und Fleischproben schnell und genau zu erkennen, stellt sicher, dass das gegessene Fleisch authentisch ist. Die hohe Empfindlichkeit und die geringe Fehlerquote gewährleisten die Genauigkeit der Prüfergebnisse und bieten professionelle Prüfdienstleistungen für die einzelnen Prüfeinheiten.

Produktdetails

　　Fleisch-IdentifikatorPräzise Aufrechterhaltung der Lebensmittelsicherheit

1. Kurze Einführung:

　　Fleisch-IdentifikatorEs ist ein effektives und bequemes Gerät zur Lebensmittelprüfung, das speziell entwickelt wurde, um wahres und falsches Fleisch zu erkennen. Es können verschiedene tierische Inhaltsstoffe wie Schweinefleisch, Rindfleisch, Lammfleisch, Pferdefleisch, Eselfleisch, Entenfleisch und Hühnchen getestet werden. Die Möglichkeit, die DNA-Bestandteile in Fleisch und Fleischproben schnell und genau zu erkennen, stellt sicher, dass das gegessene Fleisch authentisch ist. Die hohe Empfindlichkeit und die geringe Fehlerquote gewährleisten die Genauigkeit der Prüfergebnisse und bieten professionelle Prüfdienstleistungen für die einzelnen Prüfeinheiten.

肉类鉴别仪

2. Arbeitsprinzip:

Echte gefälschte Fleischdetektoren werden mit der Echtzeit-Fluoreszenz-quantitativen PCR-Technologie getestet, die spezifische Protokolle und Sonden verwendet, um die DNA in Fleischproben zu vergrößern und zu erkennen.

Hier sind die detaillierten Arbeitsschritte:

Probenvorbereitung: Die Fleischprobe wird homogenisiert und DNA extrahiert.

2. PCR-Reaktion: Hinzufügen von spezifischen Prototypen, Sonden und Proben-DNA in die Reaktionsröhre und setzen sie in den Detektor zur PCR-Amplifikation.

Echtzeit-Detektion: Während der PCR-Amplifikation überwacht das Instrument die DNA-Amplifikation in Echtzeit durch Fluoreszenzsignale und erzeugt eine Amplifikationskurve.

Datenanalyse: Auf der Grundlage der Fluoreszenzsignalstärke und der Verstärkungskurve wird bestimmt, ob die Probe eine bestimmte DNA-Sequenz enthält, um das wahre und falsche Fleisch zu bestimmen.

Eigenschaften des Instruments:

1, kleines Volumen, leichtes Gewicht, bequem zu tragen, kompatibel mit 0,2 PCR-Einrohr, acht Doppelrohre und gleichzeitig 16 Proben zu prüfen;

2, die Verwendung von US-amerikanischen MARLOW-kundenspezifischen Pallet-Modulen mit hohem Halbleiterchip, einer neuen Generation von Halbleiterkühlungstechnologie, einer schnellen Temperaturwechselrate von bis zu 7 Grad pro Sekunde und einer Lebensdauer von bis zu einer Million Zyklen;

3, die Anwendung der Lichtdetektion-Verarbeitungstechnik, die automatische Regelung des Fluoreszenzgrunzes, die Verbesserung der Empfindlichkeit des Fluoreszenzsignals und des Signal-Rausch-Verhältnisses, um bessere Ergebnisse zu erzielen;

4, 13S Zwei-Kanal-schnelle Beleuchtung, Fluoreszenz-Erfassung-Signal stabil, Verzögerungsfehler zu reduzieren;

5, wartungsfreie LED-Lichtquelle mit langer Lebensdauer, ohne Ersatz, unabhängige Fluoreszenzkanale, weniger Störungen zwischen den verschiedenen Kanälen;

6, konstanter Strom-Steuerschaltung, glatte Leistungsausgabe, Verlängerung der Peltier-Lebensdauer und Verbesserung der Temperaturgenauigkeit;

7, mit Überstrom, Übertemperatur und anderen Schutzfunktionen;

8, leistungsstarke Software-Analysefunktion, die quantitative Analyse, Schmelzkurvenanalyse, Genotypierung usw. durchführen kann, Analysesoftware-Upgrade, Unterstützung der Software-Anpassung für verschiedene Branchen;

9. Eigene 10-Zoll-Farb-Touchscreen-Steuerung.

Technische Parameter:

Anzahl der Fluoreszenzdetektionskanäle: 2 Kanäle

Sonden oder Farbstoffe anpassen:

Kanäle: 470/520 FAM, SYBR Green

Zweiter Kanal: 530/570 HEX, JOE, VIC

(16-Loch-Vierkanal-Version) Dritter Kanal: 580/610 ROX, CY3.5, Texas-Red

(16-Loch-Vierkanal-Version) Vierter Kanal: 630/670 CY5

Betriebsweise: Ein-Klick-Start, automatische Erkennung

Prüfzeit: 30-60 Minuten

Empfindlichkeit: 1 Kopie

Fehlerquote: ≤0,1%