Hersteller von Gefriertrocknern

Gefriertrockner Hersteller - Kassel, Vakuum-Gefriertrockner wie andere Trocknungsmethoden, um die kontinuierliche Durchführung der sublimativen Trocknung aufrechtzuerhalten, müssen zwei grundlegende Bedingungen erfüllt werden, nämlich die ständige Versorgung der Umwandlung und die ständige Ausschluss von Dampferzeugung. In der Anfangsphase, wenn die Materialtemperatur relativ hoch ist, kann die für die Sublimation erforderliche Potenzialwärme von der Wärme des Materials selbst gewünscht werden. Aber die kontinuierliche Sublimation, die Materialtemperatur schnell auf die Temperatur mit dem Trockenkammerdampf Partieldruck im Gleichgewicht sinkt, zu diesem Zeitpunkt, wenn es keine externe Heizung gibt, wird die Sublimation-Trocknung aufgehört. Bei externer Heizung wird der durch Sublimation erzeugte Dampf, wenn er nicht rechtzeitig ausgeschlossen wird, erhöht sich der Dampfteildruck und die Materialtemperatur steigt, wenn der Gefrierpunkt des Materials erreicht wird, schmelzen die Eiskristalle im Material und die Gefriertrocknung kann nicht durchgeführt werden.

Der Versorgungsprozess ist ein Wärmeübertragungsprozess, der Prozess des Ausschlusses von Dampf ist ein Massentransportprozess, daher verhindert der Sublimationstrocknungsprozess eine Wärmeübertragung, die gleichzeitig durchgeführt wird. Jeder Prozess, der in der Natur stattfindet, hat eine Antriebskraft, wobei die Wärmeübertragung bei der Sublimationstrocknung durch den Temperaturunterschied zwischen der Wärmequelle und der Sublimationsgrenzfläche und die Massenbetriebskraft durch den Dampfdruckunterschied zwischen der Sublimationsgrenzfläche und dem Dampferfasser (oder kalten Tropfen) angetrieben wird. Je größer der Temperaturunterschied, desto schneller die Wärmeübertragungsgeschwindigkeit; Je größer der Druckunterschied zwischen den Dampfteilen ist, desto schneller ist die Übertragungsgeschwindigkeit (d. h. Dampfausschluss).

Die für die Sublimation erforderliche Potenzialwärme muss von der Wärmequelle durch einen externen Wärmeübertragungsprozess auf die Oberfläche des getrockneten Materials und dann durch einen internen Wärmeübertragungsprozess an den tatsächlichen Ort der Eissublimation im Inneren des Materials übertragen werden. Der erzeugte Wasserdampf muss durch einen internen Massentransportprozess die Oberfläche des Materials erreichen und dann durch einen externen Massentransportprozess in den Dampferfasser (kalt) übertragen werden. Jeder Prozess oder mehrere Prozesse zusammen können ein "Ziel" des Trocknungsprozesses sein, der notwendigerweise die Konstruktion der Gefriertrockneinrichtung, die Betriebsbedingungen und die Eigenschaften des getrockneten Materials kennzeichnet. Nur durch die gleichzeitige Verbesserung der Wärmeübertragung, der Effizienz der Massenvertragung und die Erhöhung des Volumens des Gefriertrocknenmaterials kann eine schnelle Trocknungsgeschwindigkeit erzielt werden.

Wasser hat drei Zustände: Feststoff, Flüssigkeit, Gas und Gas. Gemäß der Phasengleichgewichtstheorie in der Thermodynamik ändert sich der Eispunkt des Wassers nicht viel mit der Senkung des Drucks, während der Siedepunkt immer niedriger wird und sich dem Eispunkt nähert. Wenn der Druck auf einen gewissen Vakuumgrad sinkt, überlappen sich der Siedepunkt und der Gefrierpunkt des Wassers, und das Eis kann ohne Flüssigkeit direkt zu Gas verdampfen, ein Prozess, der als Sublimation bezeichnet wird. Vakuum-Gefriertrocknung von Lebensmitteln ist unter dem Kohlensäurepunkt des Wassers, d. h. unter niedrigen Temperaturen und niedrigen Druckbedingungen, so dass das gefrorene Wasser in den Lebensmitteln sublimert und entfernt wird.
VakuumfriertrocknerMerkmale:

Vakuum-Gefriertrockner haben die unveränderten Wirkstoffe und Nährstoffe, physikalische, chemische und biologische Zustand grundlegend unveränderlich Eigenschaften, die Gegenstände nach der Trocknung wechselnde Farbe, Duft, Geschmack, unveränderlich, und nach mehreren Jahren aufbewahren, kann das Wasser noch seinen ursprünglichen Geschmack und Wirkstoffe beibehalten, der Körper hat eine gute Gefriertrockner-Wirkung, eine schnelle Trocknungsgeschwindigkeit, eine vollständige Einstellungsmechanik, stabiler Betrieb, korrekter Betrieb, intuitive Anzeige, zuverlässige Verwendung, einfache Wartung, energiesparender als ähnliche Produkte und andere Vorteile, Kassel für eine Vielzahl von Lebensmittelverarbeitungsunternehmen bietet eine preiswerte, energiesparende Vakuum-Gefriertrockner-Ausrüstung.

Gefriertrockner Hersteller - Kassel, mit einem vollständigen Pre-Sales, After-Sales-Service-System, kann Ihnen die Beratung bei der Produktauswahl zur Verfügung stellen, schrittweise die Einrichtung, das Design, die Unterstützung, die Installation, die Inbetriebnahme und die Inbetriebnahme von Diensten, den Auftrag schlüsselfertige Projekte übernehmen. Es ist möglich, eine Vielzahl von Produkten für den Gefriertrocknenprozess Beratung, die Bestellung der oben genannten Serie von Geräten, kann kostenlos bieten, die Gefriertrocknenprozess für zwei Produkte.